Depois coloque o pernil num tabuleiro de ir ao forno, regue com o vinho branco, a água e um fio de azeite, e deixe marinar durante algumas horas, ou de um dia Confirao passo a passo de como fazer pernil assado no forno para ceia de natal ou ceia de ano novo. A receita de pernil Descubracomo cozinhar a receita de Pernil assado no forno de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! Partilhar. Preparação. Temp Passadoeste tempo, vire a carne e dê uma volta às batatas. Adicione castanhas se gostar. Retifique de sal se necessário. Pode acrescentar um pouco de água se considerar que tem pouco líquido para o assado. Remova o papel de alumínio e deixe assar por mais 45 minutos, poderá ser um pouco mais. A carne deve ficar macia e bem .
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